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《咏河豚西施乳》全文
宋 / 洪刍   形式: 七言绝句  押[支]韵

蒌蒿短短荻芽肥,正是河豚欲上时。

甘美远胜西子乳,吴王当日未曾知。

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注释
蒌蒿:一种水生植物,春季生长,常见于河边。
荻芽:荻科植物的嫩芽,可食用。
河豚:一种肉质鲜美的鱼类,但含有剧毒,需在特定季节捕捞。
上时:指河豚逆流上游,准备产卵的时候。
甘美:味道甜美。
西子乳:比喻美女的乳房,这里代指美食。
吴王:古代中国吴国的君主,这里泛指享受美食的贵族。
未曾知:未曾品尝过或知晓。
翻译
蒌蒿长得短小,荻芽肥嫩多汁,
正是河豚开始逆流上游的季节。
鉴赏

这首诗描写了河豚的美味,通过对比西子之乳,表达了食物本身的鲜美和当时吴王未曾赏识的情形。诗中的意象丰富,语言生动,如“蒌蒿短短荻芽肥”便是对河豚成熟季节的细腻描绘,“甘美远胜西子乳”则是对其味道的高度评价。整首诗不仅展现了食物的美味,更蕴含着时代背景下的文化内涵和历史情怀,展示了作者在生活感悟上的独到见解。

作者介绍

洪刍
朝代:宋

宋洪州南昌人,字驹父。洪朋弟。哲宗绍圣元年进士。放意江湖,不求闻达。徽宗崇宁中坐元符上书邪等,降官监汀州酒税,入党籍。钦宗靖康中为谏议大夫。汴京失守,坐为金人括财,流沙门岛卒。有《老圃集》、《香谱》。
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