兼程携至已昏黄，命酒犹堪月下尝。
彭老骨多非所恨，西施乳腻恐难方。
绿兼笋缕烹调美，红点椒花七箸香。
安得江头看起网，百篇咀嚼老诗狂。
《尝鲥鱼次汪二卿天启韵》全文
- 鉴赏
这首明代潘希曾的《尝鲥鱼次汪二卿天启韵》描绘了诗人品尝鲥鱼的愉悦场景。诗中"兼程携至已昏黄"写出了鲥鱼的新鲜，即使路途遥远，抵达时仍保持鲜美。"命酒犹堪月下尝"则营造出一种清雅的氛围，月下品鱼，更显其味之佳。
"彭老骨多非所恨"暗指鲥鱼肉质鲜嫩，即使与彭祖相比也毫不逊色，"西施乳腻恐难方"进一步赞美其口感细腻如西施肌肤。"绿兼笋缕烹调美"描述了鱼与春笋的搭配，色彩和味道相得益彰。"红点椒花七箸香"则通过视觉和嗅觉描绘出菜肴的诱人香气，让人垂涎欲滴。
最后两句"安得江头看起网，百篇咀嚼老诗狂"表达了诗人对渔夫生活的羡慕，想象自己在江边欣赏捕鱼的情景，并借品尝美食之际，激发了创作诗歌的豪情。整首诗以品尝鲥鱼为引，展现了诗人对生活情趣的细腻感受和对艺术创作的热情。
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